Confection de nigiris sushis version végétale

Confection de nigiris sushis version végétale

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Confection de nigiris sushis version végétale

Début samedi 07 mars 2026 à 09:30

1 séance de 02:30

Animé par

Collège et lycée EREA/LEA
Cuisine pédagogique

28,00

Code 203

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Description

Les nigiris sushi sont des bouchées de riz recouvertes traditionnellement d'une tranche de poisson que l'on mange trempées dans une sauce à base de soja. 

Céline HUDELOT vous propose d'en préparer une quinzaine chacun dans une version végétale accompagnée d'une sauce que vous dégusterez à la maison. 

Atelier créatif et réjouissant !

 

Objectifs

Réaliser des nigiris sushis version végétale.

 

Matériel requis

–    un contenant hermétique pour emporter les sushis
–    un tablier, un torchon, un couteau d'office, un éplucheur, une éponge

 

Renseignements sur tarifs

Le prix comprend une participation pour les ingrédients nécessaires.

Planning des séances


Jour Date Horaire Durée Lieu
Samedi 07-03-2026 09:30 02:30 Collège et lycée EREA/LEA (Cuisine pédagogique), Rue de Banas - 26200 MONTELIMAR