
Confection de nigiris sushis version végétale

Début samedi 07 mars 2026 à 09:30
1 séance de 02:30
Animé par
Collège et lycée EREA/LEA
Cuisine pédagogique
28,00 €
Disponibilité :
Encore 6 places disponibles
Code 203
Description
Les nigiris sushi sont des bouchées de riz recouvertes traditionnellement d'une tranche de poisson que l'on mange trempées dans une sauce à base de soja.
Céline HUDELOT vous propose d'en préparer une quinzaine chacun dans une version végétale accompagnée d'une sauce que vous dégusterez à la maison.
Atelier créatif et réjouissant !
Objectifs
Réaliser des nigiris sushis version végétale.
Matériel requis
– un contenant hermétique pour emporter les sushis
– un tablier, un torchon, un couteau d'office, un éplucheur, une éponge
Renseignements sur tarifs
Le prix comprend une participation pour les ingrédients nécessaires.
Planning des séances
Jour | Date | Horaire | Durée | Lieu |
---|---|---|---|---|
Samedi | 07-03-2026 | 09:30 | 02:30 | Collège et lycée EREA/LEA (Cuisine pédagogique), Rue de Banas - 26200 MONTELIMAR |